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《吃出营养健康:百姓家常菜》作者:张国玺/洪昭光/于康【完结】

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[饮食烹饪] 《吃出营养健康:百姓家常菜》作者:张国玺/洪昭光/于康【完结】 [复制链接]

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本帖最后由 春风拂槛露华浓 于 2017-12-31 15:37 编辑

吃出营养健康:百姓家常菜.jpg

衣、食、住、行,构成人们的基本生活,俗话说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。“吃”最密切地与每一个人相关联。
如今生活质量的提高使得人们越来越在意自己的饮食。中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,还蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。实际上饮食是一种文化,这种文化已超越了“吃”本身,而提升到一种情感沟通、人际交流、促进健康和享受生活的更高境界。现代人更讲究如何才能在美味的同时吃得更健康。
二千五百年前,西方医圣希波克?底即提倡:“你的食物,就是你的医药。”也就是说,不当的食物会引起疾病;适当的食物却可以治病。
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